Bem-vindos ao Alhos e bugalhos - clube de cozinha.

Para todos os que só queiram seguir, podem ir lendo este blogue e/ou facebook, e aproveitar as dicas e ideias que forem surgindo.

Mas se quiserem colocar as mãos na massa e aderir ao Clube, o melhor é fazerem parte do Grupo, onde todos poderemos estar juntos em fórum e colocar tudo o que acharmos de interesse.

Quanto a regras, são poucas e simples. Todos os meses um dos membros escolhe o desafio. A partir de então cada um cozinha dentro do desafio o que quer, como quer, quando quer e vai partilhando no grupo o que faz ou quer fazer, como quer fazer e tudo o que achar interessante falar sobre o tema, criando sinergias e ideias. Ao longo do mês vamos colocando as fotos e receitas finais mais originais e interessantes e, no meio disto tudo, aprendemos e divertimo-nos.

Sempre que possível, fazemos encontros para «trocar» ideias e petiscos.

Querem aderir ao clube?, então vão até ao facebook e coloquem um «gosto» para vos mandarmos um convite para entrar no grupo (e partilhem, partilhem, que com comida o melhor é sempre o partilhar).

Clube de Cozinha

Gostamos tanto de cozinhar como de comer. Gostamos de falar de comida e estremecemos sempre que descobrimos uma nova combinação de sabores, uma forma diferente de fazer um prato.

Não, não estamos a falar só de nós, mas de muita gente. Foodies, adoradores de gastronomia e de culinária, com maior ou menor experiência ou habilitação, isso pouco importa na hora de partilhar.
E este é o clube ideal para isso: informal, para toda a gente que queira cozinhar e partilhar, seguir uma ideia, um desafio, uma estação, conhecer gente igual a eles.

Criado por pessoas que se foram conhecendo entre pratos, esperamos conhecer muitas mais até à sobremesa!

Regras? Simples: rotativamente um dos membros escolhe o desafio do mês e, a partir de então, vamos cozinhando e partilhando aquilo que formos fazendo, comentando e, sempre que possível, provando.

Este não é o «nosso» blogue, este é o blogue de todos os que quiserem participar.

E como alguém tem de dar o primeiro passo, aqui vai ele: até ao final de Fevereiro o desafio é Empadas.

Grandes, pequenas, doces, salgadas, de carne, peixe ou vegetais, com maior ou menor dificuldade (fazer ou comprar a massa?) desejamos a todos: 

BOM APETITE!